シンガポール出張に行ってきた友人が、LAKSAという即席麺をお土産にくれたので、さっそく作ってみました。 美味しいです。 どんな味？と聞かれたら、「エビの出汁がきいた辛くて、甘くて、スパーシーで、こってりしてるココナッツ味のラーメン」と言うかな…。 でも、想像できないと思います。 これまでに経験したことのない味でしたから。